辣拌蘿蔔
食材
蘿蔔
一條
自製辣椒醬
適量
鹽
一大匙
糖,白醋
1:1
醬油,香油
適量
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1蘿蔔洗淨,連皮切成丁狀 -
2加一大鹽醃至出水(蓋著搖晃比較快)
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3放太陽下曬一天
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4拌入所有材料 自製辣椒醬做法:(http://icook.tw/recipes/39530)
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5再醃一天後就非常美味囉^^
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