花生滷豬腳
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1豬腳切大塊，以開水川燙洗淨，新鮮花生洗淨備用。
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2起油鍋爆香蔥薑蒜，放入豬腳、花生、滷包及所有調味料並加入適量清水，煮沸後轉小火慢慢燉煮。
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3其間適度均勻攪拌，燉煮約1個半小時待豬腳軟Q熟透入味，即可起鍋盛盤。
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