蘿蔔滷豬腳


欣蒂小廚娘
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豬腳含有很多膠質,比起魯五花肉不肥,搭配白紅蘿蔔以及花生更能去除油膩感

份量
2 人份
時間
180 分鐘
食材
1根
1根
1根
一把
一把
10片
10瓣
3根
1份
一碗
半碗
2大匙
2大匙
1大匙
  • 1
    先將豬腳川燙、蘿蔔切塊
  • 2
    (可省略)薑蔥薑蒜爆香後加入豬腳拌炒
  • 3
    取一鍋子放入豬腳...等食材,加入醬油、冰糖、滷包、香油、辣豆瓣醬
  • 4
    加入水淹過食材後放入電鍋即可
2016/03/03 發表 4,406 瀏覽
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