優格吉事蝦球


莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.2 萬 粉絲
472 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

年節菜餚輕鬆做. 不需過油, 不加美乃滋的健康版蝦球料理

用香吉士來討個吉利作成的吉事蝦球, 是不可錯過的新選擇喔!!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
12尾
1大匙
1顆
1大匙
少許(可省略)
醃料
1大匙
1根
2顆
2小片
  • 1
    先將蝦仁洗淨去殼去腸泥後, 用1/2大匙的太白粉抓云後, 用水洗淨, 去除表面黏液 ** 此步驟一定要做. 可以讓蝦子保持脆度
  • 2
    將蝦子從中頗開, 但不切斷. 再用醃料醃10分鐘入味. 把蔥薑蒜取出, 多餘的米酒醃料倒掉. 稍微用廚房紙巾將蝦仁拍乾. 再灑上1/2大匙的太白粉, 抓云. 並將蝦仁入鍋煎熟
  • 3
    取香吉士果肉. 與優格 (我選擇水蜜桃芒果口味的) 將煎好的蝦仁, 拌入1大匙的優格, 攪拌均勻, 再與香吉士一同盛盤即完成
  • 4
    ** 優格口味盡量選擇與香吉士不衝突的, 像是: 鳳梨口味, 水蜜桃口味, 芒果口味, 或原味
小撇步

歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

2014/01/14 發表 6,074 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.2 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

洛神花鳳梨酥史雲生雞湯南瓜濃湯枸杞滷味飛利浦IH電子鍋微波爐便當披薩檸檬普格義大利麵醬減肥餐鑄鐵鍋3M真空保鮮盒素食泡麵奇亞籽WMF快力鍋涼拌小黃瓜舒肥機水波爐奇異果鳳梨壽喜燒臭豆腐Bosch廚師機迷迭香蜂蜜棉花糖獅王洗碗精百香果鮑魚芭樂紅豆虎牌電子鍋馬卡龍芒果水果牛肉麵冰淇淋火龍果早午餐燒肉蛋捲壽司芋頭拉麵秋葵土豆

優格吉事蝦球 年節菜餚輕鬆做. 不需過油, 不加美乃滋的健康版蝦球料理 用香吉士來討個吉利作成的吉事蝦球, 是不可錯過的新選擇喔!!