臘肉炒飯

Name: 臘肉炒飯 by 家樂福廚房
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 隔夜飯 2碗; 臘肉 適量; 醬油 少許; 蒜苗 少許

家樂福廚房

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描述

過年一定要買的臘肉，過完年後怎麼消耗完呢?來整理整理冰箱，利用冰箱裡的隔夜飯炒出粒粒分明的好吃炒飯吧!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量

2 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

隔夜飯

2碗
臘肉

適量
醬油

少許
蒜苗

少許

步驟

臘肉切片備用。
熱鍋後，下少許油，炒香臘肉片和蒜苗。
接著下隔夜飯同炒，最後加入少許醬油炒散即可。

小撇步

臘肉本身就有油，想吃清淡一點...不想再加油的人，可乾煸臘肉，利用臘肉本身的油來炒飯，減少油的攝取量。

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2014/01/13 發表

家樂福廚房 714 食譜 6,856 粉絲

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