阿基師的蒜苗臘肉炒飯『淬釀開運年菜』 以豬肉為代表,一盤簡單好吃又吉祥的主菜,就算時間緊迫,端上桌也不遜色!!

阿基師的蒜苗臘肉炒飯『淬釀開運年菜』


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以豬肉為代表,一盤簡單好吃又吉祥的主菜,就算時間緊迫,端上桌也不遜色!!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    將肥肉入鍋裡榨出油,依序放入瘦肉 蒜白 蒜綠 白飯
  • 2
    飯炒入味後中間挖洞倒入蛋,於中央攪拌到半熟便將飯撥進去,均勻沾上蛋以後開始炒、翻
  • 3
    蛋熟後加入翠釀醬油露 白胡椒粉調味即可上桌。
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~
淬釀你的甘‧露‧之‧味 !更多食譜,請到「淬釀 開運食譜大募集」
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2015/02/12 發表 6,075 瀏覽
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