簡易的泡菜豬肉炒飯

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我喜歡把冰箱的不可能化作可能,食材的分量依據個人來添加

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
豬肉
4片
紅蔥頭
2顆
泡菜
適量
白飯
一份
適量
醬油
適量
鹽巴
適量
高麗菜
適量
  • 1
    加油,爆香紅蔥頭
  • 2
    如果高麗菜想吃脆一點可先拌炒泡菜,後加入高麗菜及白飯拌炒。 我的做法是先拌炒高麗菜後再拌炒泡菜、白飯
  • 3
    最後在旁邊一出一個小空間炒豬肉片,炒至半熟食加入泡菜湯汁全部一起拌炒再一塊,加上醬油提香,鹽巴提味即可
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2014/01/13 發表 9,601 瀏覽
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