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豬肉青蔥炒飯

Name: 豬肉青蔥炒飯 by 奇媽咪簡單廚房🍳
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 白飯 兩碗; 豬肉 一盒（全聯有賣）; [豬肉醃料（15分鐘）] 醬油 一大湯匙; 雞蛋 三顆; [豬肉醃料（15分鐘）] 白胡椒粉 1/4湯匙; 蘑菇 七朵; [豬肉醃料（15分鐘）] 鹽巴 少許; 洋蔥 半顆; 紅蘿蔔 1/2條; 青蔥 一條; 醬油 三大湯匙

描述

簡單的豬肉青蔥炒飯❤️
讓我想起奇媽的阿嬤，在我小時候常煮給我吃呢💕

用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味歐🌸

77 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

白飯

兩碗
豬肉

一盒（全聯有賣）
雞蛋

三顆
蘑菇

七朵
洋蔥

半顆
紅蘿蔔

1/2條
青蔥

一條
醬油

三大湯匙

豬肉醃料（15分鐘）

醬油

一大湯匙
白胡椒粉

1/4湯匙
鹽巴

少許

步驟

1. 豬肉先醃15-20分鐘 2. 紅蘿蔔切成扇形 / 蘑菇切半 / 洋蔥切丁。 3. 適當的油倒入鍋中預熱。 4. 先炒豬肉至七分熟後，依序放入洋蔥、蛋（炒熟）、蘑菇、紅蘿蔔後，再倒入飯。 5. 最後再加入醬油上色。 6. 最後加入青蔥炒至2分鐘後就完成囉❤️

小撇步

湯匙大小為一般大小歐❤️

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2018/08/23 發表

奇媽咪簡單廚房🍳 200 食譜 2,273 粉絲

IG 👉🏻 kiwi.mommy https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 從2018年開始，我開始分享我的食譜，最近我想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待，想請大家幫我填個問卷。

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