豬肉青蔥炒飯

奇媽咪簡單廚房🍳
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簡單的豬肉青蔥炒飯❤️
讓我想起奇媽的阿嬤,在我小時候常煮給我吃呢💕

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味歐🌸

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

兩碗
一盒(全聯有賣)
三顆
七朵
半顆
1/2條
一條
三大湯匙
豬肉醃料(15分鐘)
一大湯匙
1/4湯匙
少許
  • 1.  豬肉先醃15-20分鐘 
2. 紅蘿蔔切成扇形 / 蘑菇切半 / 洋蔥切丁。
3. 適當的油倒入鍋中預熱。
4. 先炒豬肉至七分熟後,依序放入洋蔥、蛋(炒熟)、蘑菇、紅蘿蔔後,再倒入飯。
5. 最後再加入醬油上色。
6. 最後加入青蔥炒至2分鐘後就完成囉❤️

    1. 豬肉先醃15-20分鐘 2. 紅蘿蔔切成扇形 / 蘑菇切半 / 洋蔥切丁。 3. 適當的油倒入鍋中預熱。 4. 先炒豬肉至七分熟後,依序放入洋蔥、蛋(炒熟)、蘑菇、紅蘿蔔後,再倒入飯。 5. 最後再加入醬油上色。 6. 最後加入青蔥炒至2分鐘後就完成囉❤️

小撇步

湯匙大小為一般大小歐❤️

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