豬肉青蔥炒飯 奇媽咪簡單廚房🍳 198 食譜 1,676 粉絲 追蹤 75 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 簡單的豬肉青蔥炒飯❤️ 讓我想起奇媽的阿嬤,在我小時候常煮給我吃呢💕 用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味歐🌸 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 白飯 兩碗 豬肉 一盒(全聯有賣) 雞蛋 三顆 蘑菇 七朵 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 1/2條 青蔥 一條 醬油 三大湯匙 豬肉醃料(15分鐘) 醬油 一大湯匙 白胡椒粉 1/4湯匙 鹽巴 少許 1. 豬肉先醃15-20分鐘 2. 紅蘿蔔切成扇形 / 蘑菇切半 / 洋蔥切丁。 3. 適當的油倒入鍋中預熱。 4. 先炒豬肉至七分熟後,依序放入洋蔥、蛋(炒熟)、蘑菇、紅蘿蔔後,再倒入飯。 5. 最後再加入醬油上色。 6. 最後加入青蔥炒至2分鐘後就完成囉❤️ 小撇步 湯匙大小為一般大小歐❤️ 2018/08/23 發表 1,706 瀏覽