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熊貓小姐
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台灣味白菜滷│熊貓眼女孩

台灣味白菜滷│熊貓眼女孩

描述

【台灣味小吃。白菜滷】
每次外食的時候都會忍不住的想點盤白菜滷
小小一碗就要30~40元 不如自己在家煮 一次吃得夠 哈
by 熊貓眼女孩
https://www.facebook.com/aquapeng

166 說讚

時間

45 分鐘

食材

提味
調味料

步驟

  • 一開始先將白菜洗乾淨之後切段 (這部分要切大塊一點 因為白菜滷到最後會縮再一起)

  • 接著將材料備好(香菇切條,辣椒切小段,蝦米與肉切小塊) 熱油後下鍋先拌炒

  • 材料拌炒一會後,加水 蓋鍋悶煮至熟透爛為止(最後也可以加點太白粉水 勾芡讓湯汁不要太稀!!)

    材料拌炒一會後,加水 蓋鍋悶煮至熟透爛為止(最後也可以加點太白粉水 勾芡讓湯汁不要太稀!!)

小撇步

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熊貓小姐 115 食譜 5,218 粉絲

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