台灣美食【蚵仔酥】

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台灣美食【蚵仔酥】
台灣的蚵仔肥美是岀了名的,而蚵仔酥更是台灣的特色菜之一,炸蚵仔酥除了炸出香酥,要如何讓口感不至於過老,而又可以鎖住蚵仔原有的鮮美,其實只要用心,先將一切材料準備就續,就可以不慌不忙的炸出酥脆美味的蚵仔酥了~
NaNa 的幸福廚房
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台灣的蚵仔肥美是岀了名的,而蚵仔酥更是台灣的特色菜之一,炸蚵仔酥除了炸出香酥,要如何讓口感不至於過老,而又可以鎖住蚵仔原有的鮮美,其實只要用心,先將一切材料準備就續,就可以不慌不忙的炸出酥脆美味的蚵仔酥了~
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