驚人香氣之炒和風洋蔥


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快速上菜~

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
洋蔥
3/4顆(切絲)
柴魚片
1.5碗
黑/白芝麻
適量
1/2杯
醬油
1大匙
橄欖油
1大匙
味醂
1t
薄荷葉
1小株(裝飾用,可省略)
  • 1
    熱鍋熱油,下洋蔥絲中大火快炒2min
  • 2
    加入剩餘所有食材,大火快炒,覺得洋蔥夠熟就可熄火上菜了
小撇步

醬油不一定要用日式,加了味醂就很有日式風味了

2014/01/05 發表 6,196 瀏覽
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