減肥這樣吃- 檸檬蒜香烤魚排

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減肥第一要務,晚餐要吃得早而且要斷絕澱粉效用更高! 而檸檬和魚更是減肥良方!

這道菜不但瘦身美味而且超簡單不難做!!! 怎麼能不試試看

食材

魚排 3片
檸檬擠汁(or 檸檬汁) 適量
蒜末 適量
巴西里 (or 香菜末) 適量
少許
黑胡椒 少許
  • 1 用廚房紙巾將魚排水分吸乾,兩面稍微抹鹽放置 10 分鐘
  • 2 準備檸檬汁
  • 2 將烤盤鋪上錫箔紙 (或是不鋪也可),加入少許橄欖油,抹勻 (此步驟是怕魚排粘鍋)
  • 3 放上魚排,加入檸檬汁,蒜末和香菜末(或巴西里),再撒上黑胡椒
  • 4 烤箱用 375 度,烤 30 分鐘! 完美的魚排就登場了
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小撇步

1. 魚的水分要盡量瀝乾,烤出來肉質才好吃喔

想知道檸檬和魚為什麼可以瘦身的:
http://lizzieh.pixnet.net/blog/post/327188945

2013/12/15 發表 9,747 瀏覽

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