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皮蛋瘦肉粥(健康)(減肥)(零失敗)

皮蛋瘦肉粥(健康)(減肥)(零失敗)

描述

蔬菜比例的調配
低碳飲食,健康生活
冷冷的冬天
最適合暖暖的粥🥣
給心愛的人來上一碗吧❤️

91 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 豬肉切條

    豬肉切條

  • 醬油2湯匙🥄
一顆雞蛋🥚
加上豬肉
醃豬肉(5-10分鐘)
可以繼續準備其他蔬菜

    醬油2湯匙🥄 一顆雞蛋🥚 加上豬肉 醃豬肉(5-10分鐘) 可以繼續準備其他蔬菜

  • 白菜切小條
芹菜切小

    白菜切小條 芹菜切小

  • 皮蛋,剝殼

    皮蛋,剝殼

  • 皮蛋切小

    皮蛋切小

  • 油,熱鍋,盡量熱一點

    油,熱鍋,盡量熱一點

  • 醃好的豬肉 ,倒下去
下鍋後先停一下,10秒

    醃好的豬肉 ,倒下去 下鍋後先停一下,10秒

  • 逐個翻面
煮到6分熟或半熟
不用全熟(放在盤子等等再下鍋)

    逐個翻面 煮到6分熟或半熟 不用全熟(放在盤子等等再下鍋)

  • 鍋子不用洗
直接下白開水

    鍋子不用洗 直接下白開水

  • 水的量蓋過白飯

    水的量蓋過白飯

  • 白菜半顆

    白菜半顆

  • 一小湯匙 , 雞精粉

    一小湯匙 , 雞精粉

  • 豬肉放回鍋內

    豬肉放回鍋內

  • 芹菜,皮蛋下鍋

悶一下,就差不多可以上菜啦

    芹菜,皮蛋下鍋 悶一下,就差不多可以上菜啦

小撇步

皮蛋切小一點口感比較好喔❤️🥰

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三更有夢 9 食譜 82 粉絲

喜歡在閒暇之於煮飯 放鬆心情 🥰 總覺得煮飯好舒壓 喜歡用最簡單的步驟完成菜餚 隨意簡單料理 不是最專業,但求零失敗🤗 開心。簡單。美味。料理

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