Dylanama 105 食譜 395 粉絲 追蹤 DYLANAMA ♥ 東港櫻花蝦炒米粉 描述 蔬菜的清甜加上鮮美的櫻花蝦=視覺美味滿分的炒米粉。 #家常菜 #米食 #米粉 333 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 米粉 一包 高麗菜 1/4顆 木耳 5片 肉絲 四兩 新鮮紅蔥頭 8顆 東港櫻花蝦 半碗 調味:醬油,鹽,白胡椒 適量 排骨高湯 一大碗 步驟 米粉用熱水泡至軟透。肉絲用適量醬油,白胡椒,太白粉醃一下。 高麗菜洗淨切絲。木耳切絲。紅蔥頭切末。櫻花蝦洗淨。 熱油鍋加量大匙油小火炸香紅蔥頭。 加入櫻花蝦,高麗菜,木耳,肉絲。撒些醬油在鍋邊把材料炒香。 加入一碗排骨高湯燒開,最後放入泡軟的米粉用筷子拌炒至湯汁收乾即可。 小撇步 炒米粉的當天煮鍋熱騰騰的蘿蔔排骨湯搭配,順便加入一些湯頭跟米粉一起炒米粉味道會更鮮美。 1.1 萬 瀏覽 2013/12/10 發表