找到 31 道使用了「排骨高湯」的食譜
辦桌料理《鮮蝦冬粉煲》
辦桌料理《鮮蝦冬粉煲》 依恩的廚房日記

食材:米酒、蒜蓉豆瓣醬、冬粉、香菇素蠔油、白刺蝦、白胡椒粉、青蔥、砂糖(可以不用)、蒜、高湯(排骨高湯)、薑、辣椒、香菜

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芋頭米粉湯
芋頭米粉湯 鄭燦華

材料看似簡單,但煮起來卻是香氣四溢-古早味的芋頭米粉湯

食材:芋頭、粗米粉、肉絲、紅蔥頭、開陽、香菇、芹菜、韭菜、香油、白胡椒粉、排骨高湯(含排骨)

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\\台灣小吃味-香菇赤肉羹//
\\台灣小吃味-香菇赤肉羹// 小榯廚房

食材:豬腰內肉、紅蘿蔔、醬油、香菇、米酒、蛋、竹筍(真空涼筍)、二砂糖、地瓜粉、排骨高湯塊、香菜、五香粉、太白粉、水、蒜泥、糖、鹽、太白粉水、香油、烏醋、胡椒粉

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  • 1 跟著做
虱目魚海鮮飯粥
虱目魚海鮮飯粥 張小婷

食材:麻竹筍、無刺虱目魚肚、虱目魚皮、蛤蜊、蝦子、芹菜梗、蔥花、油蔥酥、排骨或高湯粉、白胡椒粉、白飯

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佛跳牆-女漢子版
佛跳牆-女漢子版 廚房女漢子Rita's

據說佛跳牆會變成年夜菜大熱門,除了是什麼好料都入一甕之外,還因「佛跳牆」與「福壽全」在福州話發音相近,因此年菜吃佛跳牆,就有了福壽全...

食材:含蓋子的瓷湯鍋、排骨高湯、蔥、紅蔥頭、白菜、蒜頭、荸薺、自制排骨酥、香菇、自制小肉丸、鮮干貝、芋頭、培根、石斑魚塊(帶皮帶骨)、醬油、醃竹筍、豬皮(泡水前)、白胡椒粉、杏鮑菇、鵪鶉蛋、棕櫚糖或冰糖、紅蘿蔔(裝飾用)、古早味油膏、香菜(裝飾用)、鹽、花雕酒或黃酒、烏醋

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鮭魚寶寶粥
鮭魚寶寶粥 Pei Jen Wu

食材:洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜、鮭魚、排骨高湯

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幸福芋頭粥
幸福芋頭粥 羽蔓的米國廚房

用簡單的材料,煮出幸福的滋味⋯

食材:香菇、蝦米、芋頭、白米、排骨高湯塊、紅蔥醬

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皮蛋瘦肉什錦粥
皮蛋瘦肉什錦粥 Annie

除皮蛋瘦肉外,加入自己喜愛的食材,一鍋營養豐富

食材:白飯(隔夜、現煮都可)、豬絞肉(肉絲也可)、油蔥(油蔥酥也可)、乾香菇、醬油、皮蛋、毛豆仁、香芹、紅蘿蔔🥕、日本山藥(口感較佳)、排骨濃湯塊(雞湯,排骨高湯也可

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蘿蔔湯
蘿蔔湯 Melinda Li 料理之美好

諺語「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。現正是吃蘿蔔的好季節,上市場不忘買一些,再搭配喜好的食材,煮一鍋暖呼呼的蘿蔔湯!

食材:白蘿蔔、玉米、黑木耳、香菇、昆布、紅蘿蔔塊、薑片、鹽、排骨高湯

  • 122 說讚
  • 1 跟著做
鑄鐵鍋料理:上海菜飯!滿足上餐館的菜飯香
鑄鐵鍋料理:上海菜飯!滿足上餐館的菜飯香 滿分人妻Coya的假日料理

食材:金華火腿、臘肉、青江菜、蒜頭、白米、排骨高湯

  • 904 說讚
  • 3 跟著做
焗烤椰汁紅咖哩豬排
焗烤椰汁紅咖哩豬排 老K廚房

濃郁的醬汁,適合搭配法國麵包或米飯享用

食材:梅花豬厚片、洋蔥、蒜頭、小番茄、紅咖哩、椰汁、排骨高湯

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海膽起司沾麵
海膽起司沾麵 屁心的小窩廚房

用了親戚送了海膽,配上個清爽的蕎麥麵~嗯~好吃

食材:蕎麥麵、海膽、糖心蛋、排骨高湯、起司片、鰹魚露

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蚵仔鮮菇湯(好菇道美味家廚)
蚵仔鮮菇湯(好菇道美味家廚) 佳雯的愛妻便當

食材:蚵仔、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔、黑木耳、豆腐、雞蛋、排骨高湯、油蔥酥、調味料、胡椒粉、鹽巴、烏醋、香菜、蚵仔炸粉、地瓜粉

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番茄煨豆腐湯【牙口不好系列】
番茄煨豆腐湯【牙口不好系列】 屁心的小窩廚房

自從顳顎關節受傷後,無法咬過硬的食物,開始想如何能吃到美味又營養的食物。 這道料理有著淡淡的麻油香,可促進食慾。

食材:牛番茄、洋蔥、黑麻油、中華嫩豆腐、鹽、蛋、胡椒粉、排骨高湯

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寶寶蕃茄菠菜海鮮動物義大利麵
寶寶蕃茄菠菜海鮮動物義大利麵 Ting Chang Chien

先準備1. 亨氏寶寶動物義大利麵一碗 2.寶寶蕃茄醬1罐 3.甜椒、洋菇少許及紅蘿蔔、頻果2~3片! 作法:先將甜椒、洋菇爆香炒熟...

食材:甜椒、洋菇、蝦仁、菠菜、寶寶蕃茄醬、動物義大利麵、排骨高湯、雞蛋

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鮪魚地瓜雞炊飯【快鍋就用樂鍋史蒂娜】
鮪魚地瓜雞炊飯【快鍋就用樂鍋史蒂娜】 可拉的鏡頭

地瓜與鮪魚都是有點帶甜的食材,孩子很喜歡,暑假期間常常不知讓孩子吃什麼"新奇"的食物,今天這一道的組合,希望孩子喜歡,使用快鍋來處理...

食材:米、雞胸、地瓜、鮪魚、牛排專用香料、酒、月桂葉、百里香、洋蔥、橄欖油、排骨高湯、洋香菜、花椰葉

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瑞典肉丸子搭配香料馬鈴薯泥
瑞典肉丸子搭配香料馬鈴薯泥 Sway

因為我不吃牛所以和IKEA的瑞典肉丸無緣,所以我決定要來做個豬肉版的copycat瑞典肉丸,這個肉丸子柔軟多汁,加了肉豆蔻和alls...

食材:豬絞肉、麵包粉、鮮奶油、奶油、洋蔥、黑糖、鹽巴、白胡椒粉、肉荳蔻粉、丁香粉、蛋液、肉湯、麵粉、排骨高湯、酸奶油、鹽和黑胡椒、馬鈴薯泥、新鮮鼠尾草、蒜頭、牛奶或鮮奶油

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  • 1 跟著做
♡宛の寶寶”食“堂 ✿ 七寶粥
♡宛の寶寶”食“堂 ✿ 七寶粥 宛宛

小寶寶蛋白質來源,以《吻仔魚》為主,吻仔魚營養又好料理。《番茄》內含有抗氧化物番茄紅素,營養價值高,《南瓜》營養豐富,口感或甜,常吃...

食材:白米、糙米、番茄、南瓜、山藥、地瓜、紅蘿蔔、吻仔魚、排骨高湯

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