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嘉信晶饌美食
14 食譜 10 粉絲

櫻花蝦炒米粉

櫻花蝦炒米粉
58 說讚

食材

調味料

步驟

  • 先將米粉泡水約20分鐘後燙熟,瀝乾水分備用,肉絲加入少許醬油醃製後,紅蘿蔔木耳切絲,起油鍋將肉絲炒熟後加入紅蘿蔔絲、木耳絲、段以中火快炒爆香,韭菜銀芽用滾水川燙備用

  • 加入調味料及瀝乾水分的米粉拌勻,再加入韭菜、銀芽小火拌炒即可

    加入調味料及瀝乾水分的米粉拌勻,再加入韭菜、銀芽小火拌炒即可

小撇步

川燙米粉時八分熟即可,以免之後拌炒時米粉會過熟
◎嘉信晶饌官網◎http://www.kgaf.com.tw/
歡迎大家來逛逛^_^

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