冬日完美甜品~黑糖紅豆燕麥粥


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跟著做

紅豆湯有很多煮法,我自己偏好在睡前先泡上紅豆(一點也不浪費時間),放入大同電鍋中外鍋放兩杯水,按下電源跳起,
就可以加入燕麥跟紅糖,再按一次電源等跳起就馬上有紅豆粥能享用。這樣煮出來的紅豆綿密又只有微微的開口,漂亮又兼具口感。

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
2杯
8-9杯
0.5-1杯
100克
100克
  • 1
  • 1
    紅豆2杯用6-8杯水泡8小時
  • 2
    泡完瀝乾的紅豆加8-9杯水後,大同電鍋外鍋兩杯水按下電源
  • 3
    待電源跳起後,加入黑糖、冰糖、燕麥,外鍋再放兩杯水按下電源,跳起即完成 (看你喜歡燕麥的口感是什麼,怕太爛的外鍋就用一杯水即可,但前提是紅豆已經開始開口但還不夠爛的時候,才加糖跟燕麥)
小撇步

詳細圖文請見http://lorina.pixnet.net/blog/post/42214504
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