泰式酸辣鮮蝦鍋[蕃茄鍋] 可果美 24 食譜 40 粉絲 追蹤 69 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 辣蝦膏 40g 水 500g 魚露 20g 可果美蕃茄鍋 80g 香茅(切小段) 半根 南薑(切片) 20g 香菜根 2根 檸檬葉 2片 香菇(切塊) 40g 洋蔥(切塊) 40g 小蕃茄(對半) 4顆 草蝦 8隻 檸檬汁 20g 步驟 1.辣蝦膏、水、魚露和可果美蕃茄上湯混和，加入香茅，南薑、香菜根及檸檬葉煮滾成湯底。 2.將香菇、洋蔥、小蕃茄煮熟後，放入草蝦煮至熟。 3.上菜時再加入檸檬汁即可。 4,288 瀏覽 2013/12/06 發表
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陳虹糸
