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紹興酒香，濃郁醬油香，讓Q彈的土雞肉十足的下飯，記得先品嚐雞肉，最後加入高湯及喜愛的蔬菜菇類，又變成一鍋好湯頭的火鍋可大啖飽足～
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土雞肉洗淨加上醃料醃製2~3hrs
接著倒入紹興酒、步驟2的醃汁、醬油膏、適量的糖及洋蔥絲悶煮約20~25min即可享用
先品嚐雞肉，最後加入高湯及喜愛的蔬菜菇類，又可變成一鍋好湯頭的火鍋喔～
小撇步
＊＊不喜歡酒味濃者，可半酒半水
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告別10幾年的職業婦女角色， 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中，以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡，不為什麼，只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen
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