♥ 塔香杏鮑菇炒皎白筍 ♥

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食在有健康的節目有提到女生要多吃杏鮑菇,它有豐富的膳食纖維,可預防子宮頸癌的發生也有利於減肥功效!無論是否真假,本身就很愛吃菇類做菇類的料理!喜歡菇菇的女生不妨試試看!

食材 (2 人份 10 分鐘

杏鮑菇 3條
皎白筍 3根
九層塔 適量
紅辣椒 1根
蒜頭 1顆
粗粒黑胡椒 少許
鹽巴 少許
  • 1 備料:(1)杏鮑菇切塊狀 (2)皎白筍拔外層後切片狀 (3)九層塔去梗留葉子 (4)蒜頭切末,紅辣椒去籽切段
  • 2 (1)杏鮑菇乾煸出水分(2)放入皎白筍拌炒(3)放適量橄欖油拌炒
  • 3 (1)依序放少許鹽巴、黑胡椒(2)放蒜頭拌炒(3)再九層塔和辣椒後即可!
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2013/12/04 發表 1.4 萬 瀏覽

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