香蕉蛋捲


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台灣是香蕉王國
其中旗山香蕉更是有名
許多的香蕉製品
有香蕉清冰,香蕉蛋糕,脫水香蕉乾
還有~香蕉蛋捲
試吃了一下
香蕉味濃
不過
太甜了
想起自己已經束之高閣的蛋捲模
決定自己也來試試

份量
1 人份
食材
210g
200g
5顆
200g
  • 1
    1.奶油與糖攪拌均勻
  • 2
    2.雞蛋一顆一顆慢慢加入奶油糊中
  • 3
    3.加上香蕉泥再加低筋麵粉 攪拌均勻
  • 4
    4.靜置30分鐘
  • 5
    5.取一茶匙量的麵糊用蛋捲模壓平, 兩面烤上色, 用捲棒捲起即可.
小撇步

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2013/12/03 發表 3.0 萬 瀏覽
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