香蕉堅果蛋捲《健身菜單-甜點》

飲食控制計畫要延續才有意義
‼️有以下症狀趕快roll一捲先‼️
👉飲食控制覺得痛扣。
👉偶爾想吃點甜甜的早餐或下午茶。
👉意志力即將斷線,無法控制自己出門覓食蛋糕、鬆餅之類的邪惡念頭(ง•̀_•́)ง
👉每天嗑香蕉、嗑水煮蛋...原型食物吃到生無可戀。

✨可以加無糖花生醬,補充維生素,降低胰島素阻抗(ФωФ)ノ

食材

一根
7~15顆
2顆
7公克
  • 【雞蛋打散】備用
打到像圖片這樣表面有小泡泡的時候,代表蛋白蛋黃已經成為好朋友了,可以煎出漂亮的金黃色蛋皮唷!

    【雞蛋打散】備用 打到像圖片這樣表面有小泡泡的時候,代表蛋白蛋黃已經成為好朋友了,可以煎出漂亮的金黃色蛋皮唷!

  • 【腰果壓碎】備用

    【腰果壓碎】備用

  • 【香蕉切片】備用
🍌一根兩指寬、約15公分的香蕉,重量大概100~110左右,碳水約26g。
🍌切的太厚的話香蕉會不好捲起來,要注意一下。

    【香蕉切片】備用 🍌一根兩指寬、約15公分的香蕉,重量大概100~110左右,碳水約26g。 🍌切的太厚的話香蕉會不好捲起來,要注意一下。

  • 🥚中小火熱鍋,上薄薄的一層油就好了

🥚第一次倒入準備好的蛋液的三分之二,剩下的待會會派上用場
(如果是一顆蛋的份量只用半邊鍋子,兩顆蛋的話就用整面鍋子吧!)

🥚倒入蛋液後要快速的轉動鍋子,讓蛋液均勻的鋪平在鍋面

    🥚中小火熱鍋,上薄薄的一層油就好了 🥚第一次倒入準備好的蛋液的三分之二,剩下的待會會派上用場 (如果是一顆蛋的份量只用半邊鍋子,兩顆蛋的話就用整面鍋子吧!) 🥚倒入蛋液後要快速的轉動鍋子,讓蛋液均勻的鋪平在鍋面

  • ✨在蛋液凝固前眼明手快的鋪上香蕉灑上堅果、花生醬!
✨如果太慢放,香蕉就沒辦法固定在蛋液上,待會翻面的時候會調皮到處跑
✨香蕉擺放的時候,兩排香蕉之間要留點空間,這樣待會才能好好捲起來

    ✨在蛋液凝固前眼明手快的鋪上香蕉灑上堅果、花生醬! ✨如果太慢放,香蕉就沒辦法固定在蛋液上,待會翻面的時候會調皮到處跑 ✨香蕉擺放的時候,兩排香蕉之間要留點空間,這樣待會才能好好捲起來

  • ✨蛋液邊邊可以翻的時候小心的把香蕉們捲起來
✨倒入一開始預留的蛋液,一樣轉轉鍋子讓蛋液鋪平

    ✨蛋液邊邊可以翻的時候小心的把香蕉們捲起來 ✨倒入一開始預留的蛋液,一樣轉轉鍋子讓蛋液鋪平

  • 完成了!!!
一開始可能會捲的不是很好看,多練習幾次就會上手了~

    完成了!!! 一開始可能會捲的不是很好看,多練習幾次就會上手了~

小撇步

倒入第二次蛋液的時候,小小心的把原本的蛋捲翻開,讓蛋液跑到蛋捲下面,跟原本的蛋捲黏在一起

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考特妮小姐的健身菜單
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