芋頭排骨湯 Ching Hua 66 食譜 59 粉絲 追蹤 352 說讚 4 跟著做 留言 讚 收藏 描述 清水日誌: http://snday9936102.pixnet.net/blog/post/335050265 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 豬小排 1支 地瓜粉 適量 芋頭（中型） 1顆 芹菜末 適量 白胡椒 適量 鹽 適量 水 適量 香油 適量 步驟 芋頭切塊，用油煎至微黃備用。 豬小排先用鹽巴略醃約20分鐘。 取適量的芹菜葉切碎備用 醃好的豬小排裏地瓜粉，在下鍋油炸至金黃色盛起備用。 取湯鍋，加入適量的水，把炸好的芋頭和豬小排放入鍋內開始煮約15~20分鐘，並加入鹽巴/白胡椒調味。 煮好後要食用前，加入適量的香油，及芹菜末即可享用。 2013/12/26 發表 2 萬 瀏覽
施佩君
黃秀美
江佩珊
邱顯承
