愛料理 全部分類 家常食材 瓜果 小黃瓜 白蘿蔔小黃瓜泡菜 可拉的鏡頭 340 食譜 1,212 粉絲 追蹤 600 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 這道是我喜歡吃的"黑白切"店，附給客人吃的泡菜，很特別~ 我學起來，好爽口^^ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 白蘿蔔 半個 小黃瓜 一條 白醋 兩大匙 白砂糖 三大匙 鹽 酌量 先處理白蘿蔔~ 白蘿蔔用刨刀，慢慢的刨完。泡冷開水一個鐘頭。瀝乾後~ 加入鹽巴一點點，大約半小時，擠乾水份。 小黃瓜也是刨成一片片，加一點鹽，出水後瀝乾。 白蘿蔔與小黃瓜mix，加上白醋與白糖拌一拌，蓋保鮮膜，冰冰箱半天以上，越冰越脆越好吃。 2013/11/28 發表 1.7 萬 瀏覽
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