韓式馬鈴薯小菜

描述

每次去吃韓式料理,店家總是會附上韓式小菜

除了泡菜~我最喜歡的還是馬鈴薯~

這是一道作了放涼也好吃的小菜喔~

食材

三顆
一小塊(點綴用~沒有也沒關係)
適量
二匙
二匙
一米杯
一匙
適量

步驟

  • 馬鈴薯紅蘿蔔切小丁,蒜頭切蒜末

  • 蒜頭加橄欖油先爆香後,加入馬鈴薯丁以及紅蘿蔔丁稍微翻炒

  • 加入醬油、糖、水下去翻炒後蓋上鍋蓋悶煮5分鐘~

  • 打開鍋蓋收汁~嘗看看味道夠不夠~再做調整~

  • 加入麻油以及白芝麻再攪拌均勻~完成!!!

1.8 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
全職媽媽的放空日記(Anita)

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蒜頭雞湯 脆皮燒肉 鴨賞 刈包 薑母鴨 部隊鍋 蒜頭雞 滷豬腳 滴雞精 蘿蔔糕 蝦子 紅燒牛肉 砂鍋魚頭 梅干扣肉 豬腳 紅燒獅子頭 植物肉 石斑魚 燉牛肉 鮭魚 香菇雞湯 水餃 新豬肉 鳳梨 羊肉爐 泡菜鍋 滷味 桂圓紅棗茶 發糕 鹽水雞 米糕 櫻花蝦 糖醋魚 梅子酒 東坡肉 潤餅 雞胸肉 米餅 紅燒肉 馬鈴薯燉肉 鱸魚 麻油雞 回鍋肉 壽喜燒 新餐肉 紅豆湯 糖醋排骨 雪q餅 牛排 鳳梨蝦球