愛料理 全部分類 家常食材 菌藻 菇類 [awei料理]黃金杏鮑菇 咪咪醬 17 食譜 39 粉絲 追蹤 293 說讚 4 跟著做 留言 讚 收藏 鹹蛋除了可以加苦瓜~~配清粥~~更是杏鮑菇的好夥伴喔~~ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 杏鮑菇 5朵 鹹蛋 2顆 蒜頭 2顆 首先把杏鮑菇切滾刀~鹹蛋黃取出 杏鮑菇下鍋煎至變色香味出來,挑起備用 蒜頭與鹹蛋黃下鍋~~拌炒至有金沙的感覺 將杏鮑菇丟回鍋中拌勻 鍋邊可用米酒稍微嗆鍋處理~~ 等食材均勻即可裝盤 小撇步 不用加其他調味~利用鹹蛋的鹹味即可 2013/11/25 發表 1 萬 瀏覽
![[awei料理]黃金杏鮑菇](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/61857/0842a41395b4b639.jpg)
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趙耿志
