★四川泡菜炒肉末★

Debbie的小廚房
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描述

吃了好友小鄒四川美女的泡菜料理,不知不覺迷上四川泡菜的酸酸辣辣的口感,後來自己也泡了一甕!
在啥都不行吃的現況,還是自然發酵的東西最好!!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

  • 自己泡了一甕四川泡菜,入前裡頭有小蘿蔔/花椰菜心/長豆/辣椒/蒜頭,種類超多@@
目前最喜歡菜心類!作法改日PO上XD

    自己泡了一甕四川泡菜,入前裡頭有小蘿蔔/花椰菜心/長豆/辣椒/蒜頭,種類超多@@ 目前最喜歡菜心類!作法改日PO上XD

  • 先備好食材!

    先備好食材!

  • 起油鍋,加入肉末炒至8分熟!

    起油鍋,加入肉末炒至8分熟!

  • 菜心切碎,跟辣椒一起鍋中炒一下,炒出泡菜的香氣!

    菜心切碎,跟辣椒一起鍋中炒一下,炒出泡菜的香氣!

  • 加一點雞粉,鹹度要試一下,因為泡菜本身有鹹味!
起鍋前加一點香菜即可!這可讓你多吃一碗飯唷^^

    加一點雞粉,鹹度要試一下,因為泡菜本身有鹹味! 起鍋前加一點香菜即可!這可讓你多吃一碗飯唷^^

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留言

共 1 則
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  • 敏喬
    敏喬

    請問四川泡菜怎麼做,謝謝妳。

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