蔥炒梅花肉片


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雖然小孩正值發育期,需要豐富的蛋白質,為了均衡飲食我放了青蔥跟洋蔥來搭配料,只要簡單調個味又是一道既下飯又可以帶便當的好佳餚喔^^!!

份量
8 人份
時間
30 分鐘
食材
約1斤
1個
3根
1根
5-6顆
調味料
1大匙
1大匙
1大匙
  • 1
    備料(將梅花肉片切小片.洋蔥切片.青蔥切段.辣椒切片備用)
  • 2
    鍋子燒熱放入一大匙油後放入蔥白.洋蔥及蒜片放入炒香後
  • 3
    放入肉片拌炒至八分熟後
  • 4
    放入調味料悶煮約5min待入味後
  • 5
    起鍋前再放入蔥綠及辣椒拌炒約2min左右即可
  • 6
    成品上桌
小撇步

所有調味料及材料均依個人喜好增減

2013/11/20 發表 1.1 萬 瀏覽
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