【可爾必思】法式水果軟糖

2013/11/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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天然食材,氣味芳香,好吃又Q軟的水果軟糖,是大人小孩都喜歡的零嘴,吃在嘴裡甜在心頭喔,搭上來自日本的可爾必思,更是香甜,好滋味^^沒有色素與化學劑,都是天然食材,讓孩子吃得安心,又健康,年節即將來臨,可以做些讓孩子吃的開心^^

食材

自製果醬
洛神花 1kg
細砂糖 250g
檸檬 一顆
水麥芽 20g
100cc
水果軟糖
洛神花果泥任何果泥都可 250g
可爾必思 60g
檸檬 半顆
細砂糖 50g
果凍粉 50g
洋菜粉 10g
80
  • 1 自製洛神花果醬
  • 2 將洛神花洗淨,加入自製果醬所由材料熬煮
  • 3 熬煮至洛神花成糊狀即可(火請開中小火)不能太大喔
  • 4 裝入剛煮沸過後的瓶子(記得擦乾喔)立即倒立喔
  • 5 製作水果軟糖材料
  • 6水果軟糖材料加入平底鍋內熬煮(溫度不能太高,請開最小火)若是有溫度測量計部要超過110度喔
  • 7 最後加入可爾必思與水果軟糖一起拌勻
  • 8 待涼準備小模型
  • 9 用小湯匙裝入模型內,放入冰箱冰一整晚,隔天再取出,風乾12小時
  • 10 在沾上細砂糖
  • 11 即可完成QQ水果軟糖喔^^
  • 12 來自日本,天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」,酸甜清爽滋味, 還可幫助消化,更可替代糖的甜味,並且多了香氣,酸酸甜可以幫我們體內做環喔^^
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小撇步

來自日本,天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」,酸甜清爽滋味,
還可幫助消化。
*活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/

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討論共 2 則

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請問要煮大概幾分鐘?
或是什麼程度?

一年前
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從小就愛吃水果軟糖

3年前