Yu Ping Huang 1 食譜 2 粉絲 追蹤 煎皮蛋 描述 很適合留學生的簡單料理喔:) #素食 #蔬食 150 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 皮蛋 1 蒜 2顆 辣椒 半條 花生 看喜好 油 2湯匙 麵粉 少許 泰式甜辣醬 看喜好 步驟 把皮蛋切開裹一層麵粉 蒜頭切碎 辣椒切差不多0.5or1公分左右 熱鍋倒油 先煎皮蛋間外皮酥酥就可撈起備用 蒜頭也煎成金黃色有脆脆的口感 再把蒜頭撈起換煎辣椒 辣椒煎的差不多就把皮蛋,蒜,花生一起丟到鍋裡翻炒 最後擺盤淋上泰式甜辣醬就大功告成摟!!!!:) 1.6 萬 瀏覽 2013/11/19 發表