《時間淬釀的甘露之味》泰式打拋豬肉
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
豬絞肉
300g
聖女蕃茄
10顆
蒜頭末
20g
辣椒
1根
九層塔
1大把
米酒
1大匙
醬汁
檸檬
半顆
魚露
1大匙
淬釀和風醬油露-鰹魚
20cc
糖
1大匙
-
1備料 -
2豬絞肉不放油煎至焦黃
-
2絞肉煎出來的油，再放入蒜末、辣椒末炒香
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3加入「醬汁」
-
4加入小蕃茄拌炒
-
5加入九層塔拌炒
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6完成了!!
贊助
小撇步
『淬釀』相信，
只要願意花時間、用心堅持做一件事，
自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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