《時間淬釀的甘露之味》泰式打拋豬肉

廖尹嬋
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描述

上回到瓦城吃了一次,
久久難以忘懷~
沒想到試作一次後,
居然被吃光光,
害我白飯也吃了好幾碗,
真的是太好配飯了~~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 備料

    備料

  • 豬絞肉不放油煎至焦黃

    豬絞肉不放油煎至焦黃

  • 絞肉煎出來的油,再放入蒜末、辣椒末炒香

    絞肉煎出來的油,再放入蒜末、辣椒末炒香

  • 加入「醬汁」

    加入「醬汁」

  • 加入小蕃茄拌炒

    加入小蕃茄拌炒

  • 加入九層塔拌炒

    加入九層塔拌炒

  • 完成了!!

    完成了!!

小撇步

『淬釀』相信,
只要願意花時間、用心堅持做一件事,
自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」
https://icook.tw/cnsoysauce

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