《時間淬釀的甘露之味》泰式打拋豬肉

收藏 222 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

上回到瓦城吃了一次,
久久難以忘懷~
沒想到試作一次後,
居然被吃光光,
害我白飯也吃了好幾碗,
真的是太好配飯了~~

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
豬絞肉
300g
聖女蕃茄
10顆
蒜頭末
20g
辣椒
1根
九層塔
1大把
米酒
1大匙
醬汁
檸檬
半顆
魚露
1大匙
淬釀和風醬油露-鰹魚
20cc
1大匙
  • 1
    備料
  • 2
    豬絞肉不放油煎至焦黃
  • 2
    絞肉煎出來的油,再放入蒜末、辣椒末炒香
  • 3
    加入「醬汁」
  • 4
    加入小蕃茄拌炒
  • 5
    加入九層塔拌炒
  • 6
    完成了!!
贊助
小撇步

『淬釀』相信,
只要願意花時間、用心堅持做一件事,
自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」
http://icook.tw/cnsoysauce

2013/11/12 發表 4,939 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣