《時間淬釀的甘露之味》泰式打拋豬肉


廖尹嬋
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跟著做

上回到瓦城吃了一次,
久久難以忘懷~
沒想到試作一次後,
居然被吃光光,
害我白飯也吃了好幾碗,
真的是太好配飯了~~

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
300g
10顆
20g
1根
1大把
1大匙
醬汁
半顆
1大匙
1大匙
  • 1
    備料
  • 2
    豬絞肉不放油煎至焦黃
  • 2
    絞肉煎出來的油,再放入蒜末、辣椒末炒香
  • 3
    加入「醬汁」
  • 4
    加入小蕃茄拌炒
  • 5
    加入九層塔拌炒
  • 6
    完成了!!
小撇步

『淬釀』相信,
只要願意花時間、用心堅持做一件事,
自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」
https://icook.tw/cnsoysauce

2013/11/12 發表 6,038 瀏覽
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