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♥憶柔蔬食♥白精靈楊桃豆

Name: ♥憶柔蔬食♥白精靈楊桃豆 by 淨心環保蔬食秀
Ingredients: [材料]角豆 6條; [材料]紅蘿蔔 2~3片; [材料]白精靈 5~6根; [材料]薑絲 少許; [調味料]油 適量; [調味料]鹽 適量; [調味料]水 適量

描述

角豆又稱楊桃豆或翼豆.
可能因為有兩對翅膀吧^^
口感脆脆的.可以加喜歡的食材快炒.
或熱水汆燙後加上沙拉醬或醬油膏都好吃.
成熟的種子.還可以當青豆來煮食呢~

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食材

材料

角豆

6條
紅蘿蔔

2~3片
白精靈

5~6根
薑絲

少許

調味料

油

適量
鹽

適量
水

適量

步驟

熱鍋下一點點油爆香薑絲.將紅蘿蔔絲炒出紅蘿蔔素.再加入角豆和一點點水炒至7分熟.放入白精靈菇煮熟.加鹽拌勻起鍋.很簡單吧^^

小撇步

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2013/11/04 發表

淨心環保蔬食秀 250 食譜 3,135 粉絲

以往無肉不歡的我，從來沒想過會放棄葷食，總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食，脂肪肝、膽固醇回復正常，小孩同學感冒、腸胃炎，暗自慶幸孩子運氣好得以倖免，真的只是運氣好？內心明白，是蔬食增強身體免疫力。擔心蔬食營養不夠？我的孩子小學四年級身高超過160公分，小六身高170公分。歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook

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