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【天使姊姊Angel廚房】
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明蝦套餐【小確幸Angel⭐廚房】

明蝦套餐【小確幸Angel⭐廚房】

描述

一個人的晚餐怎麼吃?大明蝦與清炒時蔬也可以有幸福滿滿的感受, 重點是為自己而煮,LOVE IT ^.^

45 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將明蝦的長鬚剪斷,洋蔥切絲後泡水去辛辣味

    將明蝦的長鬚剪斷,洋蔥切絲後泡水去辛辣味

  • 平底鍋中放少許的植物性黃油, 待黃油微溶後放入大蒜瓣與洋蔥絲拌炒

    平底鍋中放少許的植物性黃油, 待黃油微溶後放入大瓣與洋蔥絲拌炒

  • 待洋蔥絲微軟後加上明蝦拌炒

    洋蔥絲微軟後加上明蝦拌炒

  • 炒至明蝦兩面成紅色,撒上海鹽後關火

    炒至明蝦兩面成紅色,撒上海鹽後關火

  • 另起一個平底鍋加入初榨橄欖油與蒜頭辦後,待油微熱後加入高麗菜拌炒,高麗菜微軟後加上培根碎與海鹽後起鍋

    另起一個平底鍋加入初榨橄欖油與頭辦後,待油微熱後加入高麗菜拌炒,高麗菜微軟後加上培根碎與海鹽後起鍋

  • 分別將洋蔥明蝦與培根高麗菜盛盤, 在明蝦上撒上黑胡椒研磨顆粒與法香碎即可

    分別將洋蔥明蝦與培根高麗菜盛盤, 在明蝦上撒上黑胡椒研磨顆粒與法香碎即可

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【天使姊姊Angel廚房】 170 食譜 242 粉絲

一個喜愛在家DIY美食且重視儀式感的天蠍AB女。 我愛到處走走吃吃,更愛將所品嚐的美食複製於自家餐桌上。 料理:以愛為調味料,用心製作的過程,既可傳遞情感也可傳承於生命之中。

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