人妻的廚房--黑糖燕麥芝麻餅乾

1,512 留言 2
22 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

這個配方絕對是100%健康的餅乾,一點也不麻煩,拌一拌、捏一捏就好了^^

**這是我第一次把燕麥加到餅乾裏,捏一捏麥片都碎了,其實也吃不到什麼麥片,但有混進去了^^b,這還添加了橄欖油,一樣我低溫處理,麵粉、油儘可能不要去破壞到。

份量4人份

食材

有機燕麥片 50g
低筋麵粉 100g
黑糖 50g
葡萄乾 適量
黑白芝白 適量
牛奶或水 30-40g
奶油或橄欖油 40g
  • 1所有材料混在一起,拌成麵糰後冰在冰箱半個小時,再取出比較好揉成小圓。
  • 2分好等份的小麵糰,再用手掌壓扁,然後120度烤40分鐘,如果取出還有點軟,再加五或十分鐘,不要烤太黑喔,葡萄乾烤太久會苦的。
贊助

小撇步

詳細blog食譜:http://goo.gl/aPxQUl

2013/11/01 發表 2.2 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 22 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問可使用原片大燕麥嗎?

6 個月前
user_avatar
作者回應

可以唷

6 個月前
user_avatar

請問使用奶油的話需要打發嗎?

2 年前