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Wendy Chen
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做的通通都是6份!這次司康不加蛋!

份量
6 人份
食材
200g
3小匙
1小匙
70cc
30-40g
B.可可巧克力司康
180g
泡打粉
20g
1小匙
80cc
B.可可巧克力司康
220g
泡打粉
1大根
1小匙
70cc
適量
看全部食材
  • 1
    每種司康 都是將粉類,鹽吧,糖過篩
  • 2
    無鹽奶油切成丁 從冷藏拿出來用
  • 3
    將奶油丁跟粉類混均勻 粉類會從白色 開始變成米黃色
  • 4
    加入牛奶 (可以用攪磅拌 混勻)然後覺得差不多的時候 加入料
  • 5
    加入牛奶 (可以用攪磅拌 混勻)然後覺得差不多的時候 加入料(香蕉尼 藍莓/燕麥 苦甜巧克力)
  • 6
    再次用手拌勻 分成等分 我都是分成六份!
  • 7
    再次用手拌勻 分成等分 我都是分成六份! 你可以用手直接分(會有點手工感)也可以切成三角狀 這次我也用了模子下去做!
  • 8
    烤箱 200度20-25分鐘
  • 9
    再次用手拌勻 分成等分 我都是分成六份! 你可以用手直接分(會有點手工感)也可以切成三角狀 這次我也用了模子下去做!如果想要美美低 可以用蛋 塗抹在表面
  • 10
    烤箱 200度20-25分鐘 有塗抹蛋液 大概看顏色就知道好了玫! 時間在自己衡量嚕!
2013/10/28 發表 9,923 瀏覽
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