♥我的手作料理♥美人腿炒鴻禧菇 分享傳送傳送列印 Sakura Wang 468 食譜 1.7 萬 粉絲 273 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 十月正是茭白筍產期,吃當令的作物最甜美,一支支美白細緻難怪被喻為美人腿,台灣的蔬菜真的很值得驕傲,跟著四季移動享受著不同的蔬菜,幸福啊! 熱量 看熱量 食材 茭白筍 300g 蒜末 1大匙 鴻禧菇 1包 調味料 烏醋 1小匙 鹽 1小匙 米酒 1小匙 胡椒粉 1小匙 太白粉水 1大匙 1 茭白筍洗淨瀝乾,切滾刀塊入滾水快速汆燙撈出瀝 乾,鴻禧菇去除蒂頭,再剝散 2 熱鍋先入鴻禧菇乾煸至香氣出來撈出 3 一匙油入鍋爆香蒜末,倒入茭白筍,鴻禧菇略炒,入調味料拌勻 4 最後以少許太白粉水收汁,滴下數滴麻油,起鍋了! 2013/10/27 發表 5,825 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Sakura Wang 468 食譜 1.7 萬 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多鴻禧菇的相關食譜 金砂茭白筍 筊白筍燒雞 皎白筍滷肉 分類 茭白筍 (171) 相關搜尋 鴻禧菇 炒鴻禧菇 美人菇 茭白筍 美人腿
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