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劉姥姥椒你煮
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烤茭白筍

烤茭白筍

描述

古代人說吃什麼補什麼,那麼我最想要有一雙美人腿🥰
茭白筍的水分多、熱量低,還含有維生素A跟C,纖維含量也很高,適量的吃真的很不錯👍
介紹一道懶人料理,食材準備只要三樣,只要送進去烤箱就完成了!是不是超棒🤣

4 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 購買帶殼茭白筍並適量的修剪成烤箱放得下的大小。

    購買帶殼茭白筍並適量的修剪成烤箱放得下的大小。

  • 準備錫箔紙上方舖上粗鹽和花椒,放上茭白筍再放上一些粗鹽和花椒,蓋上錫箔紙。

    準備錫箔紙上方舖上粗鹽和花椒,放上茭白筍再放上一些粗鹽和花椒,蓋上錫箔紙。

  • 烤箱預熱後180度烤20分鐘。

    烤箱預熱後180度烤20分鐘。

小撇步

當然氣炸鍋也是可以,用烤的更能鎖住茭白筍的鮮甜多汁,還帶有花椒的香味,快來試試零技巧料理吧!
推薦商品:https://www.readytonumb.com/products/red-peppercorns

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劉姥姥椒你煮 60 食譜 98 粉絲

劉姥姥承接已逝丈夫的重慶祖傳秘方私房秘製麻而不辣、鮮香開胃的經典川味花椒油。 為了讓更多人能嚐到這傳承百年的美好花椒味,與孫女一起努力將產品品牌化,並持續研發出各類花椒產品。 希望能藉由花椒與其他食材的結合製作出更多美味料理,並透過食譜和所有愛美食的朋友們一起分享道道美味的川味佳餚。

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