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一口小鬆餅

Name: 一口小鬆餅 by 花媽甜心派
Total time: 1 h
Yield: 10 人份
Ingredients: 奶油 100g; 糖 100; 蛋 1; 鹽 少許; 低粉 250; 奶粉 50

花媽甜心派

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下午茶的最佳主角鬆餅
將他換個方式烤,就可以一口一個酥脆喔
小巧可愛的樣子讓午茶時間更添幾分樂趣

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

100g

100

少許

250

1
奶油,糖,鹽攪拌均勻
2
1的步驟加入蛋再拌勻
3
將所有粉類加入拌勻成團~靜置30分
4
將麵團平均成大小一樣的小圓球,放入加熱的鬆餅機十字中間烤熟後完成

小撇步

家中若無鬆餅機也可用平底鍋喔
烤好待涼後再吃就外酥內軟口感一級棒
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2013/10/16 發表 4.4 萬瀏覽

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Angel Liu

請問，如果沒有奶粉，可以用其他的材料代替嗎？

3 years ago

高玉惠

請問一下.. 如果使用平底鍋,要將小麵球壓平嗎?如果用烤箱的話要用多少的時間&溫度烘烤?
謝謝!!

6 years ago

蕭如純

讚喔

6 years ago

一口小鬆餅下午茶的最佳主角鬆餅將他換個方式烤,就可以一口一個酥脆喔小巧可愛的樣子讓午茶時間更添幾分樂趣

一口小鬆餅

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