Earl grey tea pound cake 伯爵茶磅蛋糕


sugarlicious
73 食譜 530 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

磅蛋糕是我最早期做的蛋糕之一,簡單易做,剛巧收到了一盒英國茶盒手信,其中一盒是earl grey tea, 加了佛手柑,每次一開盒香氣四散, 做磅蛋糕就外最好不過,既有earl grey tea的清香怡人,又可以中和牛油蛋糕的甜膩。

歡迎光臨我的粉絲頁
https://www.facebook.com/thesugarlicious

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
2 g (加50ml 熱水沖)
110g (温室)
60g
110g (已篩)
(2個温室)
  • 1
    預熱焗爐175度15分鐘。
  • 2
    牛油加砂糖打至軟身及淺黃色,要攪混再加入雞蛋,雞蛋及牛油要温室的,要不是會做到油跟蛋分離的現象,加入一隻雞蛋攪混,再加入另一隻雞蛋攪混。
  • 3
    加入低筋麵粉用抺刀充分混合。
  • 4
    加入15g 的伯爵茶,只加15g,不要全部。另外如果你的伯爵茶的粉狀的,我覺得可以加少許的份量,但由於我的伯爵茶是茶葉狀,所以我沒有加茶葉入麵糊中。
  • 5
    倒入蛋糕模,入焗爐焗10分鐘,從焗爐取出,中間間一刀,可以做裂開的效果,再焗40-50分鐘。
2013/10/09 發表 7,866 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
sugarlicious
73 食譜 530 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多伯爵茶磅蛋糕的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella桂冠風味沙拉laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩晚餐牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇nubo藍鯨吸管義大利麵雞腿肉飛利浦萬用鍋

Earl grey tea pound cake 伯爵茶磅蛋糕 磅蛋糕是我最早期做的蛋糕之一,簡單易做,剛巧收到了一盒英國茶盒手信,其中一盒是earl grey tea, 加了佛手柑,每次一開盒香氣四散, 做磅蛋糕就外...