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Hannah Wu
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香醬青蘆筍

香醬青蘆筍

描述

市面上一年四季都有青蘆筍,調個醬汁,淋在川燙好的蘆筍上,一道簡簡單單的小菜,就可以上桌了!(^O^)

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食材

步驟

  • 蘆筍洗淨,放入滾水中,加少許鹽川燙。

  • 撈出泡冰水冰鎮 ,瀝乾並切小段。

  • 調味料調勻,淋在蘆筍上即可。

小撇步

1.也可使用其他蔬菜,如:茭白筍、四季豆等。

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Hannah Wu 195 食譜 2,599 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

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