涼拌鮪魚時蔬義大利麵

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涼拌義大利麵是一道簡單方便的料理,味道清爽無負擔,夏天不想揮汗下廚,這是絕佳選擇。

逛超市看到超萌Hello Kitty義大利麵和心&星型小黃瓜,二話不説馬上買回家料理囉!

食材

義大利麵(斜管、蝴蝶麵等皆可) 300g
[時蔬]番茄(大顆) 一顆
[時蔬]黃椒 一顆
[時蔬]小黃瓜 一條
鮪魚罐頭 一罐
橄欖油 適量
適量
研磨黑胡椒粒 適量
  • 1 義大利麵煮熟,拌些橄欖油備用。
  • 2 番茄、黃椒洗淨切丁,小黃瓜切片,將義大利麵及時蔬、鮪魚混合攪拌均勻。
  • 3 依自己口味喜好,加入鹽、黑胡椒粒調味,就可以~上菜囉!
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小撇步

1.蔬菜可依自己喜好添加,如:玉米粒 、紅椒、玉米筍等。
2.鮪魚換成煎得焦香的培根 ,也十分美味可口。
3.因為是造型小黃瓜,所以我切片料理,可以將小黃瓜去籽切丁來使用。

2013/10/05 發表 5,860 瀏覽

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