羊肉燴飯


熊球
25 食譜 51 粉絲
492 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

★羊肉燴飯★
外面的羊肉燴飯,總是菜比肉還多
在家自己煮,真是料多實在又美味啊!

份量
5 人份
時間
15 分鐘
  • 1
    蒜頭切丁,辣椒、紅蘿蔔、木耳、洋蔥切丁備用。
  • 2
    空心菜洗淨後,菜梗與菜葉分開擺盤備用。
  • 3
    羊肉加入一大匙沙茶油及一小匙太白粉,拌勻備用。
  • 4
    熱鍋,加入一點沙茶油,先將蒜頭及辣椒丟入爆香,再依序放入紅蘿蔔及洋蔥拌抄至微軟後,再放入木耳及空心菜梗拌炒。
  • 5
    加入二大匙沙茶醬、一小匙醬油膏及適量黑胡椒粒,倒入一大碗水煮滾後,再加入羊肉,至羊肉約8分熟時,再加入空心菜葉拌炒,最後再加入太白粉水拌勻煮滾,要起鍋前再將半顆檸檬擠汁淋上即可上桌。
小撇步

1. 加入少量檸檬,除了可以提味去腥,還可以避免空心菜變黑喔!

2013/10/04 發表 2.8 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
熊球
25 食譜 51 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多羊肉燴飯的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆虎牌電子鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕飛利浦萬用鍋鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩桂冠風味沙拉牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉nubo藍鯨吸管茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋

羊肉燴飯 ★羊肉燴飯★ 外面的羊肉燴飯,總是菜比肉還多 在家自己煮,真是料多實在又美味啊!