韓式小黃瓜

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出自日本網站E・レシピ 韓國下酒菜特集。和台式醃小黃瓜不同處是強調麻油和芝麻的香味。另外,不加糖。

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食材

小黃瓜 1.5~2條
調味料
少少
蒜泥 1瓣的量
檸檬汁 1/4顆量
白芝麻 2小匙
辣椒 少少
白芝麻油香油 2大匙
  • 1 小黃瓜洗淨,削成薄片。
  • 2 加入白芝麻油(香油)以外的調味料
  • 3 淋上白芝麻油。
  • 4 充分攪拌後,放入冰箱冷藏。煮飯前先做好放冰箱即可。
  • 5 搭配韓式烤雞翅,對味! http://icook.tw/recipes/56525
  • 6 當韓式泡菜鍋的配菜也不錯喔!
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2013/09/30 發表 3.4 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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好爽口。趕快做做看

2 年前
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红辣椒

2 年前
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請問圖片上紅色絲狀物是什麼東西?

2 年前