珠蔥蒸鯖魚

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青蔥內的黏液對於預防感冒非常有效;蔥白又能溫熱身體去除寒氣,在秋老虎常發威的秋季多吃能夠增加身體免疫力預防感冒喔!
用來搭配蒸魚料理,不僅提味更能夠增強身體免疫力,真的是一兼二顧喔!

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

鯖魚(去刺) 1片
青蔥 1-2枝
醬油 少許
米酒 少許
  • 1 將魚片放置盤中加上切好的蔥末 淋上少許的醬油 米酒 放置電鍋即可(電鍋中放入一杯)
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小撇步

2013/09/24 發表 6,667 瀏覽

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