珠蔥蒸鯖魚

Name: 珠蔥蒸鯖魚 by 青花魚食卓
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 鯖魚(去刺) 1片; 青蔥 1-2枝; 醬油 少許; 米酒 少許

青花魚食卓

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描述

青蔥內的黏液對於預防感冒非常有效；蔥白又能溫熱身體去除寒氣，在秋老虎常發威的秋季多吃能夠增加身體免疫力預防感冒喔!
用來搭配蒸魚料理，不僅提味更能夠增強身體免疫力，真的是一兼二顧喔!

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

鯖魚(去刺)

1片

青蔥

1-2枝

醬油

少許

米酒

少許

步驟

將魚片放置盤中加上切好的蔥末淋上少許的醬油米酒放置電鍋即可(電鍋中放入一杯)

小撇步

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2013/09/24 發表

青花魚食卓 52 食譜 129 粉絲

青花魚食卓　sa ba syokutaku 食卓是日文餐桌的意思。青花魚是鯖魚的一種說法。我們愛吃魚愛料理，這裡有最簡單最好吃的青花魚料理。臉書： https://www.facebook.com/freshmackerel 無名： https://www.wretch.cc/blog/hhyychang

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