番茄起司義大利麵


Susan  Su
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想簡單吃嗎? 這一道經典的義大利番茄麵,如何?

份量
3 人份
食材
佐料
2瓣
半顆或1顆
2-3匙
調味料
適量
  • 1
    佐料爆香軟後,將蕃茄罐頭醬倒入拌炒數分鐘,放調味料,試味。
  • 2
    再翻炒醬汁的同時,另鍋煮水滾後,放鹽,再放麵條煮約10-12分,撈起放入[1]拌炒一下,讓蕃茄醬汁均勻裹附著每根麵條。 宸盤灑些起司,擺上帕西里葉裝飾,即可上桌食用。
小撇步

圖片用的是Mozzarella起司丁,再入微波約1分,拿出再放帕西里葉裝飾,口感較不同於灑起司粉。 要試過才知個中滋味。

2013/09/16 發表 6,624 瀏覽
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