Susan Su 35 食譜 80 粉絲 追蹤 番茄起司義大利麵 描述 想簡單吃嗎? 這一道經典的義大利番茄麵,如何? #素食 #蔬食 #家常菜 #麵食 #家常麵 #異國料理 #義式 #義大利麵 202 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 義大利麵長條型 3-4把 番茄罐頭 1罐 起司 適量 佐料 蒜末 2瓣 洋蔥末 半顆或1顆 橄欖油 2-3匙 調味料 鹽 適量 步驟 將佐料爆香軟後,將蕃茄罐頭醬倒入拌炒數分鐘,放調味料,試味。 再翻炒醬汁的同時,另鍋煮水滾後,放鹽,再放麵條煮約10-12分,撈起放入[1]拌炒一下,讓蕃茄醬汁均勻裹附著每根麵條。 宸盤灑些起司,擺上帕西里葉裝飾,即可上桌食用。 小撇步 圖片用的是Mozzarella起司丁,再入微波約1分,拿出再放帕西里葉裝飾,口感較不同於灑起司粉。 要試過才知個中滋味。 7,221 瀏覽 2013/09/16 發表