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【大同智慧AI電鍋】吉利蔥燒肋排


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用電鍋也能料理出很澎湃的宴客菜。
吉利蔥燒肋排,好吃好香又好看!
你也能輕鬆做大廚!
『大同智慧AI電鍋』
智慧進化 美味升級
http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo?ProductId=2195

食材
調味料
2大匙
2大匙
1大匙
1大匙
1小匙
2茶匙
  • 1
    先將肋排拌入調味料、五香粉、蓮藕粉抓勻。
  • 2
    放入內鍋,再放蔥段、蒜頭、紅蔥頭酥、八角、香菇入鍋拌勻。
  • 3
    放入電鍋內加1杯水按下(豆類蹄筋)燉煮後,取出排盤。
  • 4
    青江菜對切後川燙,再取出排盤即可。
小撇步

蓮藕粉特點在於滑口又不易水解,很適合作為電鍋料理使用。
更多食譜請詳見 《大同電鍋好用50年》粉絲團https://www.facebook.com/ricecooker50
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2013/09/18 發表 7,986 瀏覽
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