克莉絲塔有空才下廚 63 食譜 349 粉絲 追蹤 養生白木耳甜湯。by克莉絲塔 描述 前兩天剛到熟識的中藥店買了一盒龍眼乾 既然還是夏天 就來一鍋冰涼的養生白木耳甜湯 #素食 #蔬食 #異國料理 #秋季潤燥 #滋補養身 #養顏美容 419 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白木耳 請自行斟酌 紅棗 約10-15顆 枸杞 一小把 龍眼乾 一小塊 調味 冰糖 請自行斟酌 步驟 白木耳先泡冷水約2-3小時,以讓其變軟、發大。 紅棗、枸杞、龍眼乾稍微沖洗備用(勿過度沖洗,以免跑味)。 取鍋,將白木耳加水至八分滿後放入大同電鍋(外鍋加2杯水)。 電鍋跳起後,試一下木耳的熟度(可依個人的口感) 將紅棗、枸杞、龍眼乾倒入湯中。 外鍋再加1/3杯水續煮,讓其出味。 最後加入冰糖調味。完成 小撇步 若要看更完整的步驟及圖示說明 請參訪我的部落格 克莉絲塔有空才下廚 http://christakuo888.pixnet.net/blog/post/227667782 2.2 萬 瀏覽 2013/09/09 發表