【粉豬兒】沙茶白菜滷

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沙茶醬讓料理變簡單!

份量
3 人份
食材
白菜
中等大小一顆
蝦皮(可不要)
2匙
4瓣
辣椒
2支
醬汁
沙茶醬
2匙
雞粉
半匙
1茶匙
300cc
  • 1
    白菜洗淨切段
  • 2
    蝦皮略洗過備用
  • 3
    蒜切粗末備用
  • 4
    調好醬汁備用
  • 5
    1 匙油熱油鍋, 爆香蒜、蝦皮
  • 6
    炒出香味後, 放入白菜, 略為翻炒後, 加入 醬汁悶至白菜熟透
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2013/09/07 發表 8,932 瀏覽
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