簡易自制花生湯丸
份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
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1先把花生去皮。 -
2放入攪拌器攪至碎。
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3牛油、糖和碎花生混合拌勻，備用。
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4糯米粉放入碗，加入水搓成糰。
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5水結合後，仍然乾硬，要用力捏，才可以成糰。
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6手掌拍少許糯米粉，取一小粉糰，搓成大約3厘米的圓球，然後雙手按平。
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7把混合好後的花生蓉放於粉糰中心，然後輕輕搓成圓球。
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8燒熱一鍋500ml 水，下黃糖和薑煮至大滾。
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9然後可以放入湯丸煮大約10分鐘。
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10步驟說明
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11步驟說明
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