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粉豬兒
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【粉豬兒】黃瓜玉米炒雞丁

【粉豬兒】黃瓜玉米炒雞丁

描述

小黃瓜的清脆&玉米粒的清甜, 更能襯托出雞腿肉的軟嫩好味道!

276 說讚

份量

3 人份

食材

醃料

步驟

  • 雞大腿切丁, 用醃料拌勻醃漬至少 30 分鐘

  • 小黃瓜洗淨去頭尾切片, 用少許鹽醃漬備用

  • 辣椒切斜片、切粗末備用

  • 1 匙油熱油鍋, 爆香

  • 下雞丁拌炒至雞肉八分熟, 下小黃瓜玉米粒、辣椒拌炒至雞丁全熟, 起鍋前下適量鹽調味即可

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